Rustikale Braten vom Schwein und Pute, ab 5 Personen

1200  Spießbraten vom Nacken
350g Frischgewicht 2,3,4,9*
 p.P.  5,50 €
1201  Schweinelachsbraten oder
Kasslerlachsbraten ab 5 Portionen
350g Frischgewichct 2,3,4,9*
 p.P.  6,00 €
1202  Schweinehaxe gegrillt
auf Gemüsesud, Sauerkraut, Brot, Senf
850g Frischgewicht 1,2,3,4,8,9*
 p.P.  6,50 €
1204  Magere Eisbeinfleischstücke
herzhaft, würzig, auf unserem leckerem
Sauerkraut angerichtet, dazu Baguette
850g Frischgewicht 2,3,4,8*
 p.P.  6,50 €
1205  Räuberbraten mit Zwiebel und Paprika
350g Frischgewicht 2,3,4,9*
 p.P.  5,50 €
1206  Krustenbraten mit Schwarte
350g Frischgewicht 2,3,4,9*
 p.P.  5,50 €
1207  Gyrosbraten/Pfefferbraten
vom Nacken, 350g Frischgewicht
2,3,4,9*
 p.P. 5,50 €
1209  Putenkrustenbraten
aus der Oberkeule, 350g Frischgewicht
2,3,4,9*
 p.P.  6,00 €
1211  Putenfiletbraten ab 5 Portionen
350g Frischgewicht 2,3,4,9*
 p.P.  7,00 €
1212  Entenkeule, Gänsekeule mit Soße
ab 5 Portionen
300g Frischgewicht 1,2,3,4,9*
Preis auf Anfrage
1213   gegrillte Entenbrust auf fruchtiger Feigensoße 1,2,3,4,9 p.P.  10,00€
 1214  Keule vom Hauskaninchen
ab 5 Portionen
300g Frischgewicht 1,2,3,4,9*
  p.P.  6,50 €
1215  hausgemachte Rinderroulade
mit Soße ab 5 Portionen,
250g Frischgewicht 1,2,3,4,9*
 p.P.  7,00 €
1216  zarter Rinderbraten mit Soße
ab 5 Portionen
350g Frischgewicht 1,2,3,4,9*
 p.P.  7,00 €
1217  Schweinefiletbraten mit Sahnesoße
ab 5 Portionen, 250g Frischgewicht
1,2,3,4,9,10*
 p.P.  6,50 €